Форум » Тяжело в учении - легко в бою! » Новое - это забытое старое. » Ответить
Новое - это забытое старое.
Кирилл Петрович: Кирилл Петрович Чернов, в недавнем прошлом подполковник весьма серьёзного вида войск, сидел за столом в небольшом кабинете и лущил сигареты. Словно семечки. Высыпал из них табак и ссыпал его небольшой горочкой на рекламной газетке. Горочка грязно-жёлтого порошка росла аккурат на объявлении, рекламирующем средство от курения, что было очень символично. Ведь только что полученная должность никак не соответствовала давней привычке Чернова дымить сизыми клубами. Привычка-то вредная, а будучи воспитателем спортивной школы-интерната следует показывать подрастающему поколению только положительный пример. Наскребя табак из очередной пачки, Кирилл Петрович высыпал его в раковину и включил воду. В принципе он мог просто выкинуть сигареты в мусорку, но расправляться с ними по одной было как-то интереснее. К тому же позволяло убить время. Заезд учащихся в школу намечался уже сегодня, после обеда. А пока на всё здание были только он, врач в комплекте с медсестрой, охранник, завхоз и в столовой человек. Кирилл Петрович раскрыл последнюю пачку сигарет из своего запаса и продолжил крошить бумажные цилиндрики, вспоминая последний год. Демобилизовавшись, он вернулся домой и первое время не мог никуда приткнуться. Возраст не тот, да и всё такое. Ну куда пойдёт бывший военный? Пусть даже здоровенный. Заборы красить. Или охранником. Но Чернову повезло познакомиться со сбежавшими из детдома детьми, рискнувшими поселиться в его доме при отсутствии хозяина. Или детям повезло встретиться именно с подполковником, а не с кем-то другим. Но Кирилл Петрович не стал сдавать деток в милицию, а придя к директору детдома, откуда сбежали дети, поговорил с директором и устроился туда на работу. Воспитателем на летний период. Отношения с ребятнёй наладились не сразу. Были и побеги и подворовывали ребятишки. Но зато когда установилось взаимное доверие дети рассказали много интересного о том детдоме. И подполковник Чернов вступил в свой последний бой за судьбы детей, из которого вышел победителем. И бывший директор отправился шлифовать нары. Педагогический состав детдома сменился и сменилось отношение к детям. Некоторые покинули его стены, кому-то пришлось долго реабилитироваться. А Кирилл Петрович смог заинтересовать администрацию района и области и обычный детдом был перепрофилирован в спортивную школу-интернат. Преподавателем в которой и начал работать Кирилл Петрович.
Кочубей: Татка пишет: - Ну ты даешь! Как же ты теперь есть-то будешь! Сожжешь себе все внутренности!Ярик пишет: - Ты что, всё это сожрёшь? - Легко и ничего не сожгу. Перец не горячий, он просто с горчинкой. Слабенькой. - Мальчик спокойно проглотил ложку супа и продолжал кушать как ни в чем не бывало - Дома готовят все намного острее. Это как для совсем маленьких детей.
Повар дядя Леша: Повар любил, когда наступало время обеда. Сразу столовая наполнялась ребячьими голосами, начиналось движение и тут уж дядя Леша - не зевай! Только у успевай наполнять громадным половником тарелки с супом, и со вторым. Выставив на лоток раздачи наполненные тарелки повар наблюдал, как подходившие ребята вмиг их разбирают. Появились и преподаватели. Махнув своей помощнице дядя Леша плеснул в тарелки большего объема суп, (пусть оценят его сегодняшнюю стряпню. Повару есть чем гордиться!) он, стоя за прилавком, совно капитан на мостике, наблюдал, как на столе у преподавателей появляется сервировка. Не ресторанная, конечно. Но для их колы вполне приличная.
Зинаида Емельяновна: - Сегдня, прямо наплыв учащихся, - поглядывая на подростков, которые заполнили почти все помещение их просторной столовой, Зинаида Емельяновна обратилась к Кириллу Петровичу. - Я думала, что они будут постепенно прибывать, а получилось совершенно наоборот. - Спасибо, - поблагодарила она девушку, которая подала ей первое. - Приятного аппетита, - пожелал она коллеге.
Кирилл Петрович: - Да уж я тоже заметил. - Чернов понюхал хлеб, посолил его и попробовал снова. - И я бы предпочёл встречать детей не всех сразу. Но тут, между прочим, есть и определённый плюс. Когда кто-то из детей приезжает первым, а кто-то на следующий день или через день, то между группами прибывших возникает трение. Своего рода зачаток дедовщины. Мы и они. Мы это те, кто первый приехал, а они это те, кто приехал позже. Просто срабатывает рефлекс... - Кирилл Петрович призадумался над более точным определением. - ... первого дорвавшегося. Тот, кто первый приехал в школу будет смотреть на приехавших после как на соперника. Как в армии дед на салагу. А прибывшие позже считают что должны вписаться в уже сформировавшийся коллектив. А отсюда могут пойти всяческие "посвящения", "прописки" и прочая ерундистика. А приняв детей всех разом, одной кучей, мы автоматически уравниваем их в правах друг с другом. Повод для ссор типа "я первый сюда приехал" просто исключается. -
Ярик: Кочубей пишет: - Легко и ничего не сожгу. Перец не горячий, он просто с горчинкой. Слабенькой. - Мальчик спокойно проглотил ложку супа и продолжал кушать как ни в чем не бывало - Дома готовят все намного острее. Это как для совсем маленьких детей. - Ни фига себе. - Подивился Ярик. Хотя он знал о странных обычаях разных народов, но впервый увидел этот обычай своими глазами. - А правда что в Индии кузнечиков едят? - Спросил он, не обращая внимания на слушавших их разговор. Сам он из всего экзотического ел только креветок и кальмаров. Да и то экзотикой это можно было назвать с большим натягом.
Кочубей: - Не знаю. Индия очень большая и в ней много разных народов проживает. Может где-то и едят, но я не видел. А в Африке точно сушеная саранча вместо чипсов. На вкус не плохо. - Зато суп последний раз я пробовал лет 5 назад, когда в гостях были у дяди Коли, который из Беларуси в Блуфонтейн приехал. У нас дома такой еды не бывает. Мама никогда сама не готовила, а папка говорит, что нужно кушать то, что едят все.
Татка: - А почему жители жарких стран едят столько острого? Вроде наоборот, из-за перца пить должно хотеться, а ведь в Индии и так жарко, да? - А моя двоюродная сестра училась в Техасе, там с ними учились ребята из других стран, и индусы ели какие-то странные приправы, и запах стоял от них...жуть! Американцам и европейцам не нравилось очень! Аленка говорила, что когда наши наедятся чеснока - это цветочки по сравнению с запахом от индийских приправ! Татка болтала, не забывая уписывать за обе щеки грибной суп.
Кочубей: - Из-за жары и сильных дождей вся еда получается абсолютно безвкусной. Специи придают вкус. А еще, нам на уроках рассказывали, в тропиках много микробов. Специи заставляют выделяться больше соляной кислоты в желудочном соке. Кислота убивает микробы. А твоя сестра наверное училась с индийцами из Раджастана или Харьяны. Они очень любят карри. У нас в Хайдарабаде масала тоже пахнет, но карри сильнее. Мальчик отставил в сторону пустую тарелку от супа и подвинул к себе второе. Ковырнул вилкой и попробовал на вкус тефтелю. - А че, вкусно. В Индии такого не делают, а в Африке это называется гехактбаль. И пюре из картофеля к мясу идет. Это из мяса коровы сделано? - спросил мальчик у спутников.
Ярик: Кочубей рассуждает за столом: - А че, вкусно. В Индии такого не делают, а в Африке это называется гехактбаль. И пюре из картофеля к мясу идет. Это из мяса коровы сделано? - спросил мальчик у спутников. - А это важно? Ярик тоже расправился с супом, в который свалили половину фрикаделек. Оставшуюся половину он есл на второе.
Кочубей: Ярик пишет: - А это важно? - Для меня нет, а для друзей дома это есть нельзя. Корова священное животное. А если это свинина, то тоже нельзя. Свиньи грязные. В Индии ты бы и сам не захотел кушать свинью или корову, увидев какие они там.
Ярик: - Если это не важно, то в чём проблема? А так наверное надо у повара спросить. - Ответил Ярик и подумал, что ещё можно есть в этой Индии, если нельзя свинину и корову? Крокодила и обезьяну?
Кочубей: - Никаких проблем. Батя вообще утверждает, что если вкусно, то ешь и не спрашивай, из чего или кого эта еда сделана. - Славка состроил улыбку до ушей.
Татка: Кочубей пишет: А еще, нам на уроках рассказывали, в тропиках много микробов. Специи заставляют выделяться больше соляной кислоты в желудочном соке. Кислота убивает микробы. - Да, мой папа тоже так сказал, что специи в жарких странах от микробов. Кочубей пишет: В Индии ты бы и сам не захотел кушать свинью или корову, увидев какие они там. - А зачем тогда они разводят свиней, если не едят? А коров зачем? Чтобы молиться на них, да? - И я не поняла, так крокодилов и обезьян там едят, что ли? И ты тоже ел? - Ой, ребята, а у нас в старой школе был праздник "Кухня народов мира". А здесь такое бывает, интересно? Вот ты бы, Славка, крокодила приготовил! - Татка аж подпрыгивать на стуле стала! - Только вот где его взять, крокодила-то?
Ярик: - А что искать-то? - Удивился Ярик. - На географичку нашу посмотри. Ну крокодил крокодилом.
Кочубей: - Не свиней в Индии не разводят, они там сами, дикие, такие мелкие, как собаки размером и черные. Бегают по кучам мусора. А коров разводят специально. Коровы дают молоко. Они символ божественной жертвенности, ничего не требующей взамен. Все, что из коровы выходит, считается священным, идет в еду, как лекарство или на удобрения. Когда корова умирает, ее сжигают с почестями как человека, а пепел развеивают по полям. - Крокодила ел в Африке не раз. Это обычная еда. Но обезьяны? Откуда вы взяли, что их вообще кто-то ест? Татка пишет: - Ой, ребята, а у нас в старой школе был праздник "Кухня народов мира". А здесь такое бывает, интересно? Вот ты бы, Славка, крокодила приготовил! - Татка аж подпрыгивать на стуле стала! - Интересный праздник. Я бы приготовил боботи. А крокодил что? Мясо как мясо.
Татка: Ярик пишет: - А что искать-то? - Удивился Ярик. - На географичку нашу посмотри. Ну крокодил крокодилом. - А кто здесь географию ведет? Вот эта учительница, которая сейчас с дядькой-пиратом разговаривает? Она вроде не похожа на крокодила, вполне симпатичная! Только интересно, добрая или нет? - оттого, что до сих пор никто в новой школе ещё не заставил Татку "шагать строем" , она утратила бдительность и не заметила, что стала говорить про "дядьку-пирата" и про "учительницу-крокодила" довольно громко, так, что ребята за соседними столиками стали на неё оборачиваться. - Обезьян не едят, да? Ну да, они же родственники человека всё ж-таки! А что такое "боботи"? И с чем его едят? Татка продолжала хохотать и вертеться на стуле.
Кочубей: Славка развернулся на 180 градусов посмотреть, о ком говорит Татка. - Дядьку-пирата звать Кирилл Петрович, он, вроде, тут самый главный, а тетку я не знаю, но на крокодила она точно не похожа. Очень симпатичная тётя. - Боботи, это такое запеченное мелко нарубленное мясо, как для этих мясных шариков - Славка указал на фрикадельку, - По-русски фарш, да? С изюмом, яблоками, сушеными абрикосами, орехами, яйцом с молоком и специями. К боботи ничего уже не нужно. Но кушать лучше сразу, горячим с печи.
Ярик: - Географичка другая совсем. - Пояснил Ярик, увидев на кого смотрят его собеседники. Зинаида Емельяновна была ещё ничего. Ярику казалось что она не строгая. А вот Кирилла Петровича Ярик побаивался. - Тать, не крутись как на сковородке. - В полголоса попросил Ярослав. Он не помнил все правила наизусть. Но вдруг там есть пунктик о поведении в столовой? Неприятно будет узнать о его существовании в тот момент, когда ляжешь на лавку голой попой к верху.
Татка: Ярик пишет: - Тать, не крутись как на сковородке. - вполголоса попросил Ярослав. - А ты чего, главный что ли? Как хочу, так и сижу! Тебя не толкаю и ладно!- "Тоже мне, ещё один старший брат выискался!" Конечно, Яркин тихий голос и взгляды других ребят, оборачивающихся на их стол, кое о чем стали Татку предупреждать, что может, не стоит так шуметь... Но ей не хотелось открыто признавать "право руководства" Ярика над своим поведением.
Кирилл Петрович: Краем глаза Кирилл заметил резвое шевелений за столиками у детей, а краем уха услышал весёлое, девичье щебетание. Ничего запретного не было, но Чернов чуть повернулся так, чтоб было лучше видно ряды с обедающими детьми. Если даже кто-то и опрокинет или разобьёт что-нибудь, то это не так страшно. Главное чтоб сами дети не обожзлись, не порезались.
полная версия страницы